Статьи

Профессиональное освещение — ключ к эффективности современного птицеводства.

В современном птицеводстве, где каждый аспект производства тщательно оптимизирован – от сбалансированных рационов до идеального микроклимата – существует один фактор, который часто остается недооцененным, но обладает колоссальным потенциалом для увеличения прибыли. Этот фактор – Свет.

Профессиональное освещение на птицефабрике – это не просто источник света, а мощный физиологический инструмент, напрямую влияющий на метаболизм, гормональный фон и, как следствие, на продуктивность всего поголовья.

Компания «Агроконструктор», в партнёрстве с мировым лидером в области инновационных световых решений, компанией Hontech-Wins предлагает передовые LED-технологии, которые способны трансформировать систему освещения из статьи расходов в надежный и высокоэффективный инструмент управления продуктивностью.

1. Фотобиология птицы. Научный подход к освещению

Зрительная система птиц радикально отличается от человеческой. Куры обладают четырехцветным зрением и воспринимают свет не только сетчаткой, но и через светочувствительные рецепторы мозга. Обычные лампы, могут вызывать у птиц постоянный стресс. Именно здесь на помощь приходят инновационные решения от Hontech.

• Проблема мерцания: Светодиодные светильники Hontech разработаны с использованием драйверов, предотвращающих мерцание (Flicker-free), это создает спокойную и комфортную среду для птиц, способствуя их естественному поведению и снижая уровень стресса.
• Не нагреваются, не повышают температуру
• Управление поведением: Система диммирования от Hontech-Wins позволяет точно контролировать интенсивность и продолжительность светового дня. Возможность имитировать естественные рассветы и закаты (диммирование от 0.1% до 100%) исключает резкие перепады освещенности, которые могут вызвать панику и травматизм среди птиц, особенно при включении света утром. Плавное нарастание и снижение освещенности способствует спокойному пробуждению и засыпанию, минимизируя стрессовые ситуации.

2. Эффективность для каждого направления

Правильно подобранный световой сценарий, учитывающий специфику каждого направления птицеводства, напрямую влияет на ключевые производственные показатели.

Бройлеры: Прирост и конверсия

Для мясных кроссов, как при напольном, так и при клеточном содержании, компания «Агроконструктор» рекомендует использовать холодный белый свет с цветовой температурой 5000 К. Это не просто выбор цвета, а продуманное решение от Hontech-Wins, где каждый спектр света выполняет свою уникальную биологическую задачу:

• Зеленый спектр: Критически важен в раннем возрасте. Он стимулирует пролиферацию сателлитных клеток скелетных мышц, что значительно ускоряет рост цыплят и способствует быстрому набору мышечной массы.
• Синий спектр: Обладает выраженным успокаивающим действием. Снижение подвижности птицы, вызванное синим светом, особенно эффективно при отлове. Цыплята не пугаются, уровень кортизола снижается, что положительно сказывается на качестве куриного мяса.
• Красный спектр: Стимулирует потребление корма и снижает склонность к выщипыванию перьев, что является распространенной проблемой в условиях плотного содержания. Это обеспечивает высокую сохранность поголовья и минимизирует потери.
• Здоровье ног: Использование диммеров для имитации естественных рассветов и закатов не только исключает панику при включении света, но и способствует улучшению состояния костяка птицы, снижая риск развития проблем с опорно-двигательным аппаратом.
• Результат: Увеличение среднесуточного привеса на 3–5% и значительное улучшение конверсии корма.

Несушки: Стабильная яйценоскость под воздействием света

Для промышленных несушек освещение является главным стимулятором репродуктивной функции. Исследования и практический опыт показывают, что использование теплого белого света с цветовой температурой 2500 К оказывает комплексное положительное воздействие на продуктивность птицы:

• Увеличение производства яиц: Красный спектр, присутствующий в теплом белом свете, играет ключевую роль в активации гормональной системы несушек. Это ускоряет процесс полового созревания и, что особенно важно, помогает поддерживать пиковую яйценоскость на протяжении всего производственного цикла. Таким образом, птица быстрее достигает оптимальных показателей и дольше сохраняет высокую продуктивность.
• Качество скорлупы: Оптимальный световой день, продолжительностью до 17 часов, в сочетании с правильным спектром освещения, способствует более эффективному усвоению кальция птицей. Это напрямую влияет на прочность скорлупы, снижая процент боя и потерь при транспортировке и хранении яиц. Крепкая скорлупа – залог сохранности содержимого и высокого качества конечного продукта.
• Профилактика агрессии: Световые решения также могут помочь в решении поведенческих проблем. Синий спектр света обладает успокаивающим эффектом, снижая уровень стресса у птицы. Это, в свою очередь, уменьшает вероятность таких негативных явлений, как расклев яиц и каннибализм, которые могут нанести существенный ущерб стаду.

Родительское стадо: Фундамент здоровья будущих поколений

Освещение родительского стада требует еще большей точности и внимания, поскольку от него напрямую зависит качество инкубационного яйца и, как следствие, жизнеспособность и здоровье будущих цыплят. Здесь также специальный спектр 3000 К от Hontech демонстрирует свою эффективность.

• Повышение оплодотворяемости: Спектральный состав света, используемый для родительского стада, призван синхронизировать активность петухов и кур. Эта синхронизация обеспечивает более высокую вероятность успешного спаривания и, как результат, гарантирует высокий процент оплодотворенных яиц. Это критически важно для получения максимального выхода здоровых цыплят.
• Здоровье поколения: Научно доказано, что правильный световой режим родителей оказывает прямое положительное влияние на иммунитет и скорость роста будущего потомства. Птица, содержащаяся в оптимальных световых условиях, передает своим цыплятам более крепкий иммунитет и закладывает основу для их быстрого и здорового развития.
• Активация движения: Красный спектр света играет важную роль в поддержании активности птицы, что необходимо для успешного воспроизводства. В то же время, зеленый спектр, как уже упоминалось, способствует повышению общих качественных показателей яйца. Комплексное воздействие этих спектров обеспечивает не только высокую продуктивность, но и улучшает физиологическое состояние родительского стада.

Преимущества «Агроконструктор»

Выбирая нас, вы получаете не только оборудование Hontech-Wins, но и полный комплекс инженерной поддержки.

• Индивидуальный расчет: Мы учитываем высоту подвеса, плотность посадки и тип кросса птицы, чтобы исключить «мертвые зоны».
• Шеф-монтаж и настройка: Наши специалисты контролируют запуск системы и интеграцию светового оборудования с вашим климатическим компьютером.
• Технологический консалтинг: Мы помогаем настроить световые программы для достижения конкретных целей: будь то ускорение привеса бройлера или продление пика яйценоскости.
• Прямые поставки без посредников.

Hontech-Wins  это:

Экспертное управление световой средой

• Инновационное диммирование (0.1% – 100%)
• Максимальная защита (IP67): Полная герметичность и устойчивость к агрессивной аммиачной среде. Светильники выдерживают мойку под высоким давлением, гарантируя соблюдение норм биобезопасности.
• Высокая рентабельность: Переход на LED-технологии сокращает затраты на электроэнергию до 80%, обеспечивая быструю окупаемость оборудования.
• Стабильный световой поток: Наши решения годами сохраняют проектную интенсивность освещения, избавляя вас от деградации светодиодов и частой замены ламп.
• Безопасный стандарт 48V: Применение постоянного напряжения 48Vdc в клетках исключает падение яркости на длинных линиях (до 130 м). Это гарантирует равномерное развитие поголовья по всей площади птичника.
• Монтаж по системе Plug-and-Play: Герметичные быстроразъемные соединения позволяют собрать осветительную линию вручную без специального инструмента. Это в разы сокращает время на установку и сервисное обслуживание.
• Максимальная отказоустойчивость: Благодаря параллельному соединению выход из строя одной лампы не влияет на работу всей линии. Каждая лампа разделена на 2–3 автономные секции, что исключает полное гашение светильника.
• Ресурс лампы без потери яркости более 50 000 часов
• Промышленные компоненты: Использование сверхпрочного резинового кабеля и крепежа из нержавеющей стали с защитным покрытием гарантирует долговечность в самых суровых условиях эксплуатации.
• Интеллектуальная экосистема: Система не просто автоматизирует свет, а создает адаптивную среду, имитирующую природные циклы, что напрямую коррелирует с улучшением физиологических показателей птицы.

Эффективный перевод молодок в производственный птичник и их обучение использованию гнезд являются ключевыми факторами для достижения максимальной продуктивности и минимизации потерь от яиц, снесенных вне гнезда.

Этот процесс требует внимания к деталям как на этапе выращивания, так и в первые недели яйцекладки.                                                                                                                                               

1. Подготовка к Переводу. Этап Выращивания:

Успешный перевод начинается задолго до перемещения птицы.

• Имитация систем: оборудуйте птичники для выращивания и производства похожими системами кормления и поения, чтобы уменьшить стресс при смене помещения. Если куры будут размещены в напольных системах, выращивать их следует также на полу. В птичнике для выращивания должны быть приподнятые проходы со станциями для кормления и поения, имитирующие производственную среду.
• Приучение к персоналу: приучайте кур к присутствию людей. Это достигается путем частых и быстрых проходов по птичнику с интервалом в 2 часа, что способствует лучшей управляемости стадом.
• Световой режим: в течение двух недель до перевода еженедельно увеличивайте интенсивность освещения. Световые часы в обоих птичниках должны быть абсолютно одинаковыми на момент перевода. Для кур, переводимых из закрытых птичников в открытые, интенсивность света в последние две недели должна быть выше.

2. Процесс перевода

• Сроки: кур рекомендуется перемещать в производственное помещение в возрасте 15–17 недель или сразу после введения последних живых вакцин.
• Размещение: при перемещении в производственное птицеводство необходимо сразу поместить кур несушек на планки.

3. Обучение гнездованию: первые 8 Недель

Обучение гнездованию — непрерывный процесс, необходимый для минимизации количества яиц вне гнезда.

• Ранняя стимуляция: начиная с первого дня прибытия в производственное помещение, откройте занавески гнездовых ящиков, чтобы поощрить птицу к их исследованию.
• Активное обучение: обучайте кур несушек использовать гнезда, часто обходя по утрам в течение первых 8 недель после перемещения. Во время обхода целенаправленно перемещайте птиц из мест отдыха, из углов и по направлению к гнездам.
• Приманка и удаление: в течение 1 недели производства оставьте несколько яиц в гнезде, чтобы побудить кур несушек нестись там же. Критически важно быстро удалять все напольные яйца. Убедитесь, что все напольные яйца удалены до того, как погаснет свет ночью.

4. Идеальные условия в гнезде и управление полом

Требования к гнездам:

Гнезда должны быть максимально привлекательными для кур: темными, уединенными, теплыми и без сквозняков.

• Доступ и плотность: убедитесь, что к гнездам легко добраться, убрав все препятствия. Линии кормления не должны находиться прямо перед гнездами. Обеспечьте достаточную плотность.
• Световое привлечение: включите освещение гнезда за 1 час до включения общего света в птичнике, чтобы привлечь кур. Выключите свет гнезда через 1 час после включения общего света. Использование такого освещения прекращают после 26-недельного возраста.
• Организация: закрывайте гнезда на ночь. Устраните темные области в птичнике, чтобы отпугнуть откладывание яиц на полу. Для предотвращения переполненности используйте ложные стены или перегородки.
• Управление напольным покрытием: подстилка- используйте подстилку глубиной менее 10 см, так как более глубокий слой способствует увеличению количества яиц на полу.
• Провода-отпугиватели: на решетчатом полу используйте отпугивающие провода по периметру, которые необходимо активировать сразу после размещения птиц, чтобы предотвратить откладывание яиц в углах.

5. Общие рекомендации по управлению

• Кормление/Поение: линии кормления и поения не должны блокировать движение кур к гнездам. Сплошные насесты предпочтительны над линиями поения и кормления. Запуск линий кормления следует планировать дважды: как только птицы проснутся, и снова после того, как будет отложено большинство яиц.
• Контроль здоровья: ежедневно удаляйте падеж. Если смертность превышает 0,1% в неделю, немедленно проведите диагностику (вскрытие) для определения точных причин падежа.

ООО «Агроконструктор» предлагает современные автоматические гнезда и обширный ассортимент оборудования для птицеводства. Мы готовы подобрать вам индивидуальное решение, которое повысит эффективность вашего производства. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших системах гнездования!

Выращивание бройлеров – это сложный и многогранный процесс, требующий четкого понимания биологических потребностей птицы и умелого применения современных технологий. Для достижения высокой продуктивности и получения качественной мясной продукции необходимо учитывать целый ряд ключевых факторов, определяющих успех всего предприятия.

В этой статье мы подробно рассмотрим основные аспекты эффективного выращивания бройлеров.

Ключевые факторы в выращивании здоровых и продуктивных бройлеров:

Успешный результат в бройлерном производстве напрямую зависит от комплексного подхода и внимания к деталям. Важнейшими элементами, влияющими на рост, здоровье и качество мяса птицы, являются:

• Подбор качественного молодняка: здоровье и генетический потенциал цыплят – фундамент будущего успеха. Выбор надежного поставщика, гарантирующего качество птенцов, имеет первостепенное значение.
• Оптимизация плотности посадки: слишком высокая плотность посадки создает стресс для птицы, снижает продуктивность и увеличивает риск заболеваний. Соблюдение рекомендованных норм – залог благополучия стада.
• Контроль микроклимата: температура, влажность, вентиляция и освещение – ключевые параметры, влияющие на комфорт и здоровье бройлеров. Поддержание оптимальных значений – задача первостепенной важности.
• Гигиена и санитария: строгое соблюдение гигиенических норм – эффективный способ предотвращения распространения инфекций и поддержания здоровья поголовья.
• Сбалансированное кормление и доступ к чистой воде: обеспечение птицы высококачественным кормом, содержащим все необходимые питательные вещества, и постоянным доступом к чистой питьевой воде – обязательное условие для быстрого роста и развития.
• Грамотный режим кормления: оптимальный график кормления, учитывающий возраст и потребности птицы, способствует максимальной эффективности использования корма.
• Поддержание здоровья и благополучия поголовья: своевременная диагностика и лечение заболеваний, а также создание комфортных условий содержания, – залог здоровья и высокой продуктивности бройлеров.
• Профилактическая вакцинация: систематическая вакцинация – эффективный способ защиты птицы от инфекционных заболеваний.

Важно понимать, что все вышеперечисленные факторы взаимосвязаны. Достаточно упустить один из них, и это может повлечь за собой негативные последствия для всей производственной цепочки. Поэтому при промышленном выращивании бройлеров так важно учитывать их специфические потребности и стремиться к созданию наиболее благоприятных условий.

Выбор технологии содержания: напольное или клеточное выращивание?

В современном птицеводстве практикуются два основных способа выращивания бройлеров: клеточное и напольное содержание.

Клеточное содержание, хотя и имеет свои преимущества, требует более квалифицированного персонала и сложной системы контроля микроклимата. В настоящее время наиболее распространенным и экономически выгодным методом является напольное выращивание, которое позволяет достигать высоких производственных показателей и получать качественную мясную продукцию при минимальных затратах.

Преимущества клеточного содержания кур:

• Более высокая концентрация поголовья: позволяет разместить большее количество птицы на единицу площади, что снижает затраты на строительство и содержание птичников.
• Улучшенные санитарные условия: отсутствие контакта птицы с подстилкой снижает риск заражения заболеваниями, передающимися через помет.
• Экономия на обслуживании: меньшие затраты на подстилку и обслуживание птичников.
• Снижение кормовых затрат: ограниченная подвижность птицы позволяет снизить расход корма на единицу продукции.

Преимущества напольного содержания кур:

• Более гуманные условия содержания: свободное передвижение по птичнику создает более комфортные условия для птицы, что снижает уровень стресса.
• Более низкий процент выбраковки и лучшее качество мяса: свобода движения способствует нормальному развитию опорно-двигательного аппарата, снижает риск травм и улучшает качество тушки.
• Более однородное поголовье: лучшая однородность птицы, снижение процента брака и падежа.
• Снижение затрат на обустройство и уборку птичников: более простая система ухода и дезинфекции помещений.
• Более эффективное использование площади: максимальное использование площади птичника (до 100% в отличие от 60-70% при клеточном содержании).

Этапы выращивания бройлеров: от птенца до товарной тушки

Успех в бройлерном производстве невозможен без четкого соблюдения технологии выращивания на всех этапах.

Этап 1: Подготовка птичника к встрече молодняка (до прибытия цыплят)

Этот этап – фундамент успешного выращивания, и пренебрегать им нельзя. Важно создать идеальные условия для приема птенцов.

• Санитарная обработка: Проведите тщательнейшую уборку и дезинфекцию всего помещения и оборудования. Убедитесь, что все меры по обеспечению биологической безопасности соответствуют стандартам.
• Стабилизация климата: за сутки до прибытия цыплят создайте комфортные условия в птичнике. Температура воздуха должна быть стабильной – 30°C при напольном содержании 32°C при использовании брудеров. Пол должен прогреться до 28-30°C, а влажность воздуха – поддерживаться в диапазоне 60-70%.
• Подготовка системы поения: промойте и продезинфицируйте систему поения. Убедитесь, что вода чистая и свежая, а ее температура находится в пределах 18-21°C.
• Подстилка и корм: подготовьте равномерный слой подстилки толщиной 3-5 см на полу птичника. Наполните кормушки качественным стартовым кормом.
• Освещение: обеспечьте равномерное освещение по всему птичнику, с интенсивностью 60-100 люкс, а в брудерной зоне – 80-100 люкс.
• Контроль веса: перед размещением цыплят взвесьте контрольную группу (около 3 коробок на помещение), чтобы иметь возможность отслеживать динамику роста.
• Непрерывный мониторинг: постоянно контролируйте микроклимат в птичнике, чтобы своевременно корректировать параметры.
• Вентиляция: настройте систему вентиляции таким образом, чтобы обеспечить постоянный приток свежего воздуха, но без создания сквозняков (скорость движения воздуха не должна превышать 0,15 м/с).

Этап 2: Первые дни жизни (0-3 дня)

В этот период цыплята особенно уязвимы и нуждаются в тщательном уходе.

• Адаптация климата: постоянно корректируйте параметры микроклимата в соответствии с поведением и потребностями птицы.
• Проверка условий: через 1-2 часа после размещения цыплят убедитесь, что у них есть свободный доступ к воде и корму, а условия содержания оптимальны.
• Проверка наполнения зоба: убедитесь, что цыплята активно потребляют корм и воду. Для этого проверьте наполнение зоба у 35-45 птиц из разных мест помещения. От этого зависит однородность привеса и здоровье всего стада.
• Контроль корма: убедитесь в качестве и питательности стартового комбикорма.
• Режим освещения: в первые сутки свет должен быть включен круглосуточно. На 2-й и 3-й дни выключайте свет на 1 час в сутки. Интенсивность освещения должна быть плавной: 1-й день – 70-100 люкс, 2-й день – 60 люкс, 3-й день – 50 люкс.

Этап 3: Адаптация и рост (4-6 дней)

Этот период характеризуется адаптацией птенцов к условиям содержания и началом активного роста.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Удаление дополнительных приспособлений: постепенно убирайте дополнительные кормушки и поилки, убедившись, что цыплята адаптировались к автоматическим системам.
• Расширение зоны доступа: если используются брудерные кольца, постепенно увеличивайте зону, чтобы цыплята могли свободно перемещаться по птичнику.
• Световой режим: Продолжайте выключать свет на 1 час в сутки, снижая интенсивность освещения: 4-й день – 40 люкс, 5-й день – 30 люкс, 6-й день – 20 люкс.

Этап 4: Развитие и формирование (7-13 дней)

На этом этапе важно активно отслеживать рост птицы и корректировать условия содержания.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Групповое взвешивание: взвесьте 80-100 цыплят из стада (или 1%, если в стаде меньше 100 голов). Убедитесь, что средний вес семидневных птенцов минимум в 4 раза превышает вес суточных цыплят. Используйте автоматические весы для птицы для получения более точных данных.
• Режим освещения: постепенно увеличивайте период темноты до 4 часов в сутки: 7-й день – 2 часа, 8-й день – 3 часа, 9-й и последующие дни – 4 часа. Интенсивность освещения – 5-10 люкс.
• Смена корма: постепенно переходите от стартового комбикорма к ростовому на 10-13 день.
• Регулировка оборудования: отрегулируйте высоту кормушек и поилок в соответствии с ростом цыплят.

Этап 5: Интенсивный рост (14-20 дней)

На этом этапе птица активно набирает вес.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Регулировка оборудования: отрегулируйте высоту кормушек и поилок в соответствии с ростом цыплят.
• Световой режим: интенсивность освещения – 5-10 люкс, период темноты – 4 часа.
• Групповое взвешивание: проведите взвешивание стада (минимум 1% или 80-100 голов).

Этап 6: Завершение периода роста (21-27 дней)

Подготовка к финальному этапу откорма.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Смена корма: постепенно переводите стадо на финишный комбикорм (на 23-25 день), контролируя состав и питательность рациона.
• Регулировка оборудования: Отрегулируйте высоту кормушек и поилок в соответствии с ростом цыплят.
• Световой режим: интенсивность освещения – 5-10 люкс, период темноты – 4 часа.
• Групповое взвешивание: измерьте вес птицы (минимум 1% или 80-100 голов) и рассчитайте однородность стада.

Этап 7: Финишный откорм (28-34 дня)

На этом этапе необходимо обеспечить максимальную эффективность набора веса.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Регулировка оборудования: отрегулируйте высоту кормушек и поилок в соответствии с ростом цыплят.
• Световой режим: Интенсивность освещения – 10 люкс. Постепенно сокращайте период темноты: 31-й день – 4 часа, 32-й день – 3 часа, 33-й день – 2 часа, 34-й день – 1 час.
• Групповое взвешивание: проведите контрольное взвешивание стада (минимум 1% или 80-100 голов).

Этап 8: Подготовка к отлову (от 35 дней до отлова)

Подготовка птицы к отправке на переработку.

• Корректировка климата: продолжайте корректировать микроклимат в соответствии с потребностями птицы.
• Регулировка оборудования: отрегулируйте высоту кормушек и поилок в соответствии с ростом цыплят.
• Световой режим: увеличьте интенсивность освещения до 10-20 люкс, период темноты – 1 час.
• Еженедельное взвешивание: продолжайте еженедельное взвешивание (минимум 1% или 80-100 голов) и рассчитывайте однородность стада.

Этап 9: Отлов

Подготовка к транспортировке птицы.

• Световой режим: за 2-3 суток до отлова поддерживайте 23 часа света и 1 час темноты, чтобы снизить активность птицы. Убавьте яркость света во время отлова.
• Прекращение кормления: устройте стаду полное очищение пищеварительного тракта, прекратив подачу корма. Важно, чтобы время голодания перед убоем включало в себя время, проведенное без корма, отлов и транспортировку, и не приводило к снижению живой массы.
• Удаление кормушек: во время отлова уберите кормушки, но оставьте доступ к воде.
• Гигиена: используйте только продезинфицированное оборудование для отлова.
• Контроль условий: поддерживайте оптимальные температуру и влажность в птичнике.

Итак, мы рассмотрели ключевые аспекты успешного выращивания бройлеров. Важно подчеркнуть, что в современных промышленных масштабах невозможно достичь высоких результатов без использования специализированного оборудования для птицеводства. Компания "Агроконструктор" предлагает широкий ассортимент оборудования, необходимого для создания оптимальных условий: системы вентиляции, отопления, освещения и охлаждения, а также современные линии кормления и поения, специально для бройлеров.

С 1 сентября 2025 года вступают в силу новые ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы, утвержденные Минсельхозом России.Эти изменения критически важны для всех участников рынка — от крупных птицефабрик до небольших фермерских хозяйств.

Соблюдение этих норм становится обязательным условием для поддержания статуса благополучного хозяйства, обеспечения здоровья поголовья и минимизации рисков административной ответственности и проверок.

Мы подготовили ключевые изменения, которые требуют немедленного внимания и планирования.

1. Регулирование выгула. Три категории хозяйств

Новые правила устанавливают строгую дифференциацию требований к выгулу в зависимости от численности поголовья. Это требует от хозяйств среднего размера модернизации выгульных площадок и ограждений.

2. Биобезопасность. Ужесточение санитарного режима

Новые правила значительно ужесточают требования к внутренней и периметральной биобезопасности, делая акцент на регулярности процедур и контроле доступа.

Санитарные процедуры

• Дезинфекция по плану: обработка помещений, оборудования и инвентаря должна проводиться регулярно и строго согласно утверждённому санитарному плану. Это требует внедрения систем плановой дезинфекции и ведения журналов.
• Дезинфекционные барьеры: на всех въездах и выездах с территории хозяйства обязательно должны быть оборудованы дезинфекционные барьеры (дезковрики, дезбарьеры для транспорта) для предотвращения заноса инфекции.

Контроль доступа

• Персонал: использование спецодежды становится обязательным, с требованием ее обработки при переходе между различными производственными зонами (цехами, секциями).
• Посторонние лица: допуск на территорию хозяйства строго запрещён, за исключением сотрудников ветеринарных служб, экстренных служб и контролирующих органов.
• Содержание животных: на территории хозяйства разрешено содержать только сельскохозяйственную птицу и охранных животных (сторожевых собак, соколов и ястребов). Содержание любых других животных (домашних или продуктивных) запрещено.

Вступление в силу новых правил с 1 сентября 2025 года оставляет ограниченное время для подготовки и модернизации. Несоблюдение этих норм несет в себе следующие риски:

- Административная ответственность: штрафы и ограничения на хозяйственную деятельность.

- Эпизоотические риски: нарушения биобезопасности резко увеличивают риск вспышек инфекционных заболеваний, что влечет финансовые потери и карантин.

В условиях ужесточения норм владельцам хозяйств необходимо пересмотреть свои санитарные процедуры, ввести регулярную дезинфекцию и при необходимости модернизировать условия содержания и ограждения, чтобы гарантировать соответствие новым ветеринарным требованиям.

Ниппельные поилки — это технологичное и эффективное решение для обеспечения птицы чистой питьевой водой. Они позволяют кардинально улучшить санитарное состояние птичника, снизить трудозатраты и предотвратить развитие многих заболеваний. В этой статье мы подробно разберём, как выбрать правильную систему, с какого возраста её можно использовать и как грамотно настроить для максимальной эффективности.

Принцип работы прост: птица, почувствовав жажду, клюёт ниппель. Под давлением клюва клапан приоткрывается, и птица получает свою порцию воды. Как только клюв отпускает ниппель, клапан под действием пружины закрывается, полностью прекращая подачу.

 1. Устройство и принцип работы

Ниппельная система состоит из следующих элементов:

- Ниппели: главный элемент системы - это металлические или пластиковые клапаны, которые открываются при нажатии клювом птицы, выпуская каплю воды;

- Каплеуловители: небольшие чаши, устанавливаемые под ниппелями, которые собирают излишки воды, предотвращая намокание подстилки;

- Труба и шланг: по ним вода поступает от резервуара к ниппелям;

- Регулятор давления воды: (для молодняка нужен слабый напор, для взрослых птиц сильный);

- Система антинасест;

- Система подвеса.

 2. Преимущества ниппельных поилок

- Исключительная гигиена: вода полностью изолирована от внешней среды, исключая попадание помёта, мусора и бактерий. Это помогает предотвратить вспышки сальмонеллёза, кокцидиоза и других кишечных инфекций;

- Сухость подстилки: каплеуловители играют ключевую роль, сохраняя подстилку сухой, что критически важно для здоровья птицы, особенно бройлеров. Сухая подстилка снижает концентрацию аммиака и риск респираторных заболеваний;

- Удобство для птицы: птица всегда имеет доступ к свежей воде, а система не замерзает зимой (при использовании обогревательного кабеля), обеспечивая постоянный доступ к питью;

- Экономия ресурсов: сокращение расхода воды на 30-50% за счёт отсутствия проливов и испарения. Также экономится время и силы, которые раньше тратились на ежедневную чистку и замену воды;

- Использование пероральных ветеринарных препаратов и вакцинацию птиц.

3. Возраст и типы ниппелей: когда и что использовать?

Выбор ниппеля зависит от возраста и вида птицы:

- Для цыплят (с первого дня жизни): используйте ниппели с углом срабатывания 360°. Такие ниппели срабатывают при любом касании, что позволяет даже самым маленьким цыплятам быстро научиться пить. Они легко осваивают этот навык. Для этого на первые 2-3 дня можно оставить открытые поилки, а затем постепенно убирать их, чтобы цыплята переходили на новую систему. Обычно этот процесс занимает всего несколько часов;

- Для бройлеров и кур-несушек: взрослой птице больше подходят ниппели с углом срабатывания 180° (вверх-вниз). Эти ниппели требуют более сильного нажатия, что предотвращает случайные протечки и излишний расход воды.

- Для индюков, уток и гусей: для крупной водоплавающей птицы и индюков также используют ниппели 180°, но с большей производительностью (большим потоком воды).

4. Высота и регулировка: как настроить систему?

Правильная высота установки поилок — один из важнейших факторов. Она напрямую влияет на комфорт птицы и эффективность системы.

Принцип: ниппель должен находиться на таком уровне, чтобы птица слегка вытягивала шею вверх, чтобы дотянуться до него. Она не должна наклоняться вниз или подпрыгивать, чтобы напиться. Причина – строение гортани, у птиц нет щек, воду некуда набирать.

5. Практическая установка

- Цыплята первой недели жизни: высота +- 10 см;

- Цыплята (2-3 недели): ниппели устанавливают на уровне спины цыплят. Обычно это около 18-20 см от пола;

- Бройлеры и куры: высота ниппелей должна быть на уровне спины или немного выше головы, когда птица стоит. Примерно 30-40 см.

- Бройлеры (по мере роста): это особенно важно для бройлеров, так как они быстро растут. Высоту поилок нужно регулировать еженедельно! Поднимайте систему на 5-10 см каждые 7-10 дней, чтобы птице было комфортно.

6. Монтаж и обслуживание

- Давление: система должна работать под давлением не менее 1,5-3 бар. Для управления давления применяют «регулятор давления»;

- Количество ниппелей: рассчитывается исходя из поголовья, рекомендаций производителя;

- Фильтрация: установка простого фильтра грубой очистки на входе в систему поможет избежать засорения ниппелей;

- Обслуживание: периодически промывайте систему чистой водой, особенно если вы используете витаминные добавки или лекарства, которые могут оставлять осадок. Раз в несколько месяцев проводите полную очистку;

- Вода: вода должна быть чистой и прохладной. Оптимальная температура составляет 21-23 градуса.

В заключение подчеркнем, что ниппельные поилки – это неотъемлемая часть современной системы птицеводства, позволяющая комплексно подойти к вопросам поения птицы. Они решают сразу несколько задач: обеспечивают гигиеничность, экономичность, удобство и, самое главное, здоровье птицы.

"Агроконструктор" – ваш комплексный поставщик оборудования для птицеводства. Мы предлагаем полный спектр решений для успешного выращивания бройлеров, кур-несушек и других видов сельскохозяйственной птицы, от автоматизированных систем поения и кормления до систем хранения и подачи корма. Также мы предлагаем современные решения для микроклимата, вентиляции, отопления и охлаждения птичника, обеспечивая оптимальные условия для здоровья и продуктивности вашей птицы.

Микроклимат в птичнике – это комплексное понятие, объединяющее работу систем вентиляции, обогрева и охлаждения. Его главная задача – поддержание оптимальной температуры, влажности, чистоты воздуха и его подвижности, а также устранение вредных газов, таких как аммиак и углекислый газ. Правильно организованный микроклимат критически важен для здоровья птицы, её продуктивности и снижения себестоимости продукции. В этой статье мы изучим ключевые факторы микроклимата, влияющие на работу птицефабрик.

1. Ключевые параметры микроклимата: Температура и Влажность

Температура – это один из наиболее значимых факторов, влияющих на рост и развитие птицы. Для каждого возраста и породы существует своя "термонейтральная зона" – диапазон температур, при котором птица чувствует себя комфортно, не тратя лишнюю энергию на терморегуляцию.

Возрастная зависимость: как правило, чем моложе птица, тем выше должна быть температура в птичнике. По мере роста птица адаптируется к более низким температурам.

Влияние влажности: Температурные ощущения птицы напрямую зависят от относительной влажности воздуха. При более высокой влажности птица ощущает более низкую температуру, и наоборот.

Таблица комфортной температуры в зависимости от влажности и возраста птицы.

Видим, что цыпленок весом 42 гр., при относительной влажности 30% - комфортная температура составляет 33С, а при влажности 70% - 29С. В обоих случаях цыпленок будет чувствовать себя комфортно.

Ранний период: В первые дни жизни цыплятам рекомендуется поддерживать влажность на уровне 60-70%, что близко к условиям инкубации и помогает снизить стресс.

Экономическая эффективность: правильный температурный режим позволяет оптимизировать затраты на обогрев и снизить себестоимость продукции.

Скорость движения воздуха также играет важную роль. В жару высокая скорость перемещения воздуха воспринимается как прохлада, а в холод – как сквозняк.

У молодняка, чей механизм терморегуляции ещё в стадии развития, даже небольшое движение воздуха (свыше 0,15 м/с) может привести к переохлаждению.

2. Управление микроклиматом: Автоматизация и контроль

Современные птицефабрики используют автоматизированные системы управления микроклиматом, оснащённые датчиками температуры, влажности, содержания CO2, аммиака и др.параметров. «Умные» контроллеры, такие как Total Control, в режиме 24/7 мониторят условия в птичнике и автоматически регулируют работу вентиляции, отопления, охлаждения и освещения.

Преимущества автоматизации:

- Точность и постоянство: исключается человеческий фактор, обеспечивается стабильное поддержание заданных параметров.

- Эффективность: система оптимизирует работу оборудования, снижая энергопотребление.

- Комплексное управление: контроллеры управляют не только микроклиматом, но и процессами кормления, взвешивания птицы, освещением и другими производственными аспектами.

- Удалённый доступ: возможность мониторинга и настройки параметров через интернет.

3. Микроклимат в зимний период: Обогрев и минимальная вентиляция

Зимой главная задача – сохранить тепло. При понижении температуры птица начинает скучиваться, снижается потребление корма и воды, энергия тратится на обогрев, что негативно сказывается на росте и продуктивности.

Системы отопления:

- Газовые нагреватели непрямого нагрева: экологичны, не снижают уровень кислорода и не повышают влажность, так как продукты сгорания выводятся наружу.

- Газовые теплогенераторы открытого сгорания: популярны, но снижают уровень кислорода, повышают CO2 и влажность.

- Водяные воздухонагреватели: наиболее экологичный и экономичный вариант, не влияющий на уровень кислорода и CO2.

- Минимальная вентиляция: обеспечивает воздухообмен, необходимый для удаления влаги и вредных газов, при этом минимизируя теплопотери.

Теплоизоляция: важно утеплить птичник, закрыв "летние" вентиляционные отверстия.

4. Микроклимат в летний период: Охлаждение и вентиляция

Летом основную опасность представляют высокая температура и влажность, которые ухудшают теплоотдачу организма птицы.

Конвекционное охлаждение (туннельная вентиляция): создает мощный поток воздуха, который охлаждает птицу за счет конвекции. Скорость воздуха на уровне птицы достигает 2,5 м/с. При этом важно обеспечить герметичность помещения и правильный расчет производительности вентиляторов.

Важно: для молодняка скорость воздуха должна быть значительно ниже (не более 0,15 м/с).

Испарительное охлаждение: основано на поглощении тепла при испарении воды. Может снизить температуру воздуха на 4-10°C.

Система Pad Cooling : Гофрированные бумажные кассеты, через которые проходит вода. Горячий воздух, проходя через них, охлаждается за счет испарения. Требует расчета площади кассет исходя из производительности вентиляторов.

Система туманообразования (форсунки): распыляет воду под высоким давлением, создавая холодный туман. Может работать как с боковой, так и с туннельной вентиляцией. Требует точного контроля влажности, чтобы избежать переувлажнения.

Подведем итоги: поддержание оптимального микроклимата – это непрерывный и многогранный процесс, требующий точного контроля параметров и применения современных технологий. Это залог здоровья птицы, высокой продуктивности и рентабельности птицефабрики.

"Агроконструктор" – ваш надежный партнер в создании идеальных условий содержания для бройлеров, кур-несушек и других видов сельскохозяйственной птицы. Мы предлагаем современные решения для микроклимата, вентиляции, отопления и охлаждения птичника, обеспечивая оптимальные условия для здоровья и продуктивности вашей птицы.

Подход к выбору тактики вакцинации против болезни Ньюкасла у цыплят-бройлеров.

Н. В. Садовников - доктор ветеринарных наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Уральский государственный аграрный университет (ФГБОУ ВО УрГАУ), Екатеринбург.

С. Г. Бабурин - ветеринарный врач, ФГБОУ ВО УрГАУ, Екатеринбург.

В настоящее время в промышленном птицеводстве для обеспечения эпизоотологического благополучия по болезни Ньюкасла проводится вакцинация.

Данный способ эффективен и сравнительно недорог. Однако введение живых антител оказывает существенную нагрузку на иммунитет цыпленка. В связи с этим в его организме возникают деструктивные изменения, которые снижают продуктивность птицы, а впоследствии могут спровоцировать у нее развитие острых или хронических заболеваний.

Болезнь Ньюкасла – остро протекающая и быстро распространяющаяся вирусная инфекция, характеризующаяся поражением у птиц органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и центральной нервной системы и вызывающая в поголовье массовый падеж. У вакцинированных особей с ослабленным иммунитетом болезнь может протекать без ярко выраженных клинических и патолого-анатомических признаков.

Этому заболеванию подвержены все домашние и дикие птицы отряда куриных (куры, индейки, цесарки, фазаны, павлины и др.). Степень восприимчивости у птиц разных пород и разных возрастов варьируется. Наиболее восприимчивы молодые птицы.

Птицеводческой отрасли болезнь Ньюкасла наносит значительный экономический ущерб, поскольку при остром течении этой инфекции погибает 60–90 % птиц, а при возникновении эпизоотии необходимы большие затраты на проведение карантинных и

профилактических мероприятий.

Возбудитель болезни Ньюкасла – РНК-содержащий вирус, относящийся к группе парамиксовирусов. Штаммы вируса болезни Ньюкасла различают по их вирулентности и патотипизации.

По вирулентности штаммы вируса Болезни Ньюкасла подразделяются на:

- велогенные,

- мезогенные,

- лентогенные,

- асимптоматичные.

По патотипизации (тканевому тропизму) выделяют штаммы:

- висцеротропные (Herts’33),

- нейротропные (Texas G.B.),

- пневмотропные(HB1, La Sota).

- энтеротропные (Queensland V4).

Симптомы болезни варьируются в зависимости от вирулентности штаммов, циркулирующих в природе.

При заражении птицы велогенными штаммами наблюдают классическое проявление болезни. Она протекает остро, в течение 3–8 дней охватывает все восприимчивое поголовье, вызывая 90–100 % смертность заболевших птиц. У них отмечают отказ от корма, угнетение, переходящее в сонливость, затем наступают коматозное состояние и смерть. Часто у птиц, инфицированных вирусом болезни Ньюкасла, происходит скопление слизи во рту, возникают понос, затрудненное дыхание, кашель, парезы и параличи ног, крыльев и шеи.

Мезогенные штаммы вызывают летальный исход с проявлением нервной клиники у цыплят, не достигших 45–60-суточного возраста. Патолого-анатомические изменения зависят от штаммов вируса, вызвавшего заболевание.

При остром течении болезни преобладают изменения, характерные для геморрагической септицемии. Патогномоничными признаками являются кровоизлияния в слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта; кровоизлияния у основания слепых кишок, передней части прямой кишки, передней части 12-перстной кишки; кровоизлияния на границе мускульного и железистого желудков; изъязвления лимфатических бляшек кишечника; кровоизлияния на перикарде; катаральное воспаление слизистой оболочки органов дыхания.

При подостром течении встречается геморрагический энтерит, но без характерных для острого течения изъязвлений лимфатических бляшек, и обнаруживаются некротические очаги в печени.

При вялом течении болезни поражения преобладают в дыхательной системе (воздушных ходах, мешках), происходит закупорка трахеи большим количеством слизи. Характерный признак – кровоизлияния на слизистой оболочке в виде «геморрагического пояска» на границе между железистым и мышечным желудком.

Эффективность вакцинации зависит от: 1) ее особенностей; 2) иммунитета птицы; 3) давления болезни Ньюкасла.

• Вакцинация:

а) вакцинный штамм; б) техника вакцинации; в) программа вакцинации.

• Птица:

а) иммунный статус цыплят (материнский иммунитет);

б) иммунный ответ.

• Давление болезни Ньюкасла:

а) биобезопасность;

б) вирулентность (ICPI).

Программа вакцинации должна:

• эффективно предотвращать болезни Ньюкасла;
• быть рентабельной;
• быть безопасной. Ветспециалистам предоставляется возможность выбора:
• программы;
• штамма;
• техники вакцинирования.

Большой проблемой являются поствакцинальные реакции (PVR) при применении лентогенной пневмотрубной вакцины.

Первая вакцинация очень важна, поскольку она стимулирует у цыплят местный иммунитет, благодаря чему удается избежать поствакцинальных реакций при последующих вакцинациях против болезни Ньюкасла.

Уровень поствакцинальной реакции зависит от множества факторов, таких как иммунитет, тех- ника вакцинации и др.

В настоящее время в условиях промышленного птицеводства применяется несколько схем вакцинации.

«Безопасная вакцинация» (при отсутствии вспышек болезни Ньюкасла).

Иммунизация цыплят производится при достижении ими возраста: 0–5 дней, а затем  возраста.

18 дней – 21 день апатогенным штаммом вируса.

«Вакцинация в зоне риска» (явное давление болезни Ньюкасла).

1) Цыплята  в  возрасте 0–5 дней иммунизируются апатогенным штаммом, а затем в возрасте 14 дней – 21 день – пневмотропным штаммом.

2) Цыплята  в  возрасте 0–5 дней иммунизируются апатогенным штаммом, далее в возрасте 10–14 дней – пневмотропным штаммом, а затем в возрасте 21 день –28 дней пневмотропным штаммом.

«Усиленная вакцинация» (усиливающееся давление болезни Ньюкасла).

1) Цыплята  в  возрасте 0–5 дней иммунизируются апатогенным штаммом и инактивированной вакциной, а в возрасте 14 дней –21 день – пневмотропным штаммом.

2) Цыплята  в  возрасте 0–5 дней иммунизируются апатогенным штаммом и инактивированной вакциной, далее в возрасте 10–14 дней – пневмотропным штаммом, а затем в возрасте 20–30 дней – вновь пневмотропным штаммом.  

Данная статья подготовлена с помощью https://new.uralbiovet.ru/bio/

Достижение максимальной продуктивности в промышленном птицеводстве напрямую зависит от выбранной технологии содержания. В современном мире  выбор стал не просто экономическим, но и этическим вопросом. Рассмотрим ключевые системы, нормы и оборудование, необходимые для стабильной и высокой яйценоскости.

Выбор технологии: Клеточные vs. Альтернативные системы:

При планировании птицефабрики главный вопрос — выбор между максимальной эффективностью и требованиями рынка к гуманному содержанию.

1. Клеточное содержание (системы высокой плотности)

В России этот метод остается доминирующим для производства товарного яйца. Его основное преимущество — экономическая эффективность.

Преимущества:

• Высокая эффективность производства
• Максимальная плотность посадки и использование площади;
• Низкая себестоимость производства (меньше корма, персонала, энергии на 1 голову);

Недостатки и риски:

• Этические ограничения: запрет в ЕС (с 2012 г.), отказ крупных мировых ретейлеров от такого яйца;
• Технологические сложности: усложненное проведение ветеринарных обработок и санации оборудования;
• Качество яиц: отмечается снижение интенсивности окраски желтка и мельче размер.

Улучшенные клетки: современная модификация, предусматривающая увеличенное пространство, а также дополнительные элементы, стимулирующие естественное поведение: насесты, гнезда и коврики для царапанья.

2. Альтернативные системы (бесклеточное содержание)

Эти системы соответствуют мировым трендам гуманности и позволяют получить продукт с более высокой добавленной стоимостью.

Регламент и нормы Содержания:

Строгое соблюдение норм плотности посадки и фронта кормления — основа здоровья стада и максимальной реализации генетического потенциала.

Плотность посадки (Площадь на 1 голову)

Влияние плотности: перенаселение ведет к стремительному распространению инфекций, повышению влажности и концентрации вредных газов (аммиака), что вызывает стресс и снижает яйценоскость.

Кормление:

Для обеспечения одновременного доступа к корму и равномерного развития стада крайне важен достаточный фронт кормления, который обеспечивается цепными или шнековыми (спиральными) системами подачи корма.

Поение:

Выбор эффективной системы поения сводится к двум технологиям: колокольным и ниппельным линиям. Ниппельные поилки признаны наиболее универсальным и гигиеничным решением, поскольку они значительно превосходят колокольные аналоги по чистоте и безопасности воды, независимо от того, используется ли клеточное или альтернативное содержание.

Микроклимат и технологическое Оборудование:

Автоматизированные системы — ключ к устранению стресс-факторов и поддержанию стабильности, что напрямую влияет на качество скорлупы и объем яйцекладки.

Оптимальный микроклимат (Контроль-компьютер)

Современный климат-компьютер координирует работу систем отопления, охлаждения, вентиляции и освещения, поддерживая заданные параметры.

Световой режим и Яйцесбор:

• Освещение: для продуктивного периода требуется 14–16 часов светового дня. В птичниках для молодняка длительность освещения не должна превышать 8 часов для развития светочувствительности и предотвращения ранней яйцекладки.

Рекомендация: использование LED-светильников для точного программирования светового дня и интенсивности.

Сбор яйца: автоматические групповые гнезда обеспечивают централизованный сбор и высокую гигиену яйца.

• Норма: 1 метр группового гнезда на 120 несушек.
• Комфорт: использование специальных ковриков в гнездах обязательно — они обеспечивают комфорт при яйцекладке, легкое скатывание, предотвращают повреждение скорлупы и поддерживают чистоту.

Насесты:

Обязательны к установке в улучшенных клетках и всех альтернативных системах (норма: 15 см/гол). Насесты стимулируют естественное поведение птицы, снижают стресс и укрепляют суставы.

Для получения стабильной и высокой яйцекладки необходим комплексный подход, сочетающий передовое оборудование, точный контроль микроклимата и строгие нормы. «Агроконструктор» предлагает комплексное решение, которое обеспечат несушкам максимально комфортную среду, превратят управление в автоматизированный процесс и гарантируют вам высокую экономическую эффективность.